4 筆查詢結果

麵包產品中所含偶氮二甲醯胺為准許使用之食品添加
衛生行政| 6/3/2014

有關媒體報導,麵包產品中含有化學物質偶氮二甲醯胺(azodicarbonamide)一事,食品藥物管理署表示,偶氮二甲醯胺為我國准許使用之食品添加物,亦為國際間包括聯合國食品標準委員會、美國、加拿大、韓國等准許使用之麵粉改良劑。 依據我國「食品添加物使用範圍及限量暨規格標準」之規定,偶氮二甲醯胺為准許使用之食品添加物,可使用於麵粉,用量為45 mg/kg以下,並訂有規格標準,此規範與國際規範均一致。業者如欲於麵粉中使用偶氮二甲醯胺,應選用符合規格標準之產品,並正確合法使用。業者如未依規定使用,將涉及違反食品安全衛生管理法第十八條之規定,依同法第四十七條處新台幣三萬元以上三百萬元以下罰鍰,違規產品依同法第五十二條應予沒入銷毀。 資料來源:衛生福利部食品藥物管理署食品組2014/02/07 發佈之訊息
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屏東縣公佈元宵、湯圓檢驗結果
衛生行政| 6/3/2014

春節剛過元宵節又來臨,屏東縣政府衛生局為確保消費者食用元宵及湯圓食品之安全,共抽驗市售元宵、鹹湯圓、湯圓及其餡料計35件,檢驗項目為防腐劑(苯甲酸、已二烯酸、去水酸酸)、硼砂及法定外色素。檢驗結果33件合格,2件「鹹湯圓」防腐劑己二...
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僅占公職0.92% 考選部:政府資訊人才荒
電子工程| 5/9/2014

平均1位資訊人員須服務109位公務人員 考選部:將推動增設公職資訊技師 新戶政系統今年一上路就頻頻出包,也凸顯公務體系缺乏資訊人才。考選部今日在考試院會中提出業務報告,指出政府在人才進用人力方面偏重行政面,技術人才相對較少,且根據銓敘部近五年統計...
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地政類科很多錄取者 繼續拚證照
地政| 5/9/2014

錄取地政類科將被分發到財政部、國有財產局或是各縣市政府的地政事務所,因考科與地政士、不動產經紀人、估價師等證照考試有重疊,吸引考生同時報考。 工作內容諸如辦理地政、土地徵收或處理土地及建物登記收件、辦理地價業務、校對地籍資料等。資深地政人員表示,許...
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